本次交流会获得商务部原副部长、中国国际投资促进会会长房爱卿，中国商业联合会会长姜明，广东省商务厅一级巡视员殷焕明，商务部驻广州特派员办事处副特派员徐兵，广东省农业农村厅二级巡视员罗一心，广东省供销合作联社二级巡视员林红，中国蔬菜流通协会会长戴中久，广州市商务局副局长罗政，高美艾博展览集团亚太区总裁谢抒嬑，巴西联邦共和国驻广州总领事馆总领事Alan Coelho de Sellos，希腊共和国驻广州总领事馆总领事Georgia (Gina) Andreadi，丹麦王国驻广州总领事馆总领事Søren Bindesbøll等嘉宾出席。现场还有来自美国、法国、土耳其、加拿大、菲律宾、智利、厄瓜多尔、匈牙利、阿根廷、澳大利亚、马来西亚、意大利等国家领事馆及国际组织代表，以及来自各地市商务局等相关部门的领导，《南方日报》《广州日报》、南方财经全媒体集团、21世纪经济报道、香港商报等媒体矩阵全程聚焦。搭建世界食饮商贸平台
作为全球食品饮料行业的知名品牌，SIAL品牌自1964年由著名展会主办集团高美艾博展览集团创立以来，始终致力于推动全球食饮行业的创新与发展。2024年，SIAL Paris巴黎国际食品展展览面积达27万㎡，吸引了来自127个国家和地区的7500家展商，以及全球205个国家及地区的28.5万专业人士参观，再次彰显了其作为全球食饮行业盛会的强大影响力。
如今，SIAL全球系列食品展已在上海、深圳、巴黎、蒙特利尔/多伦多、新德里、吉隆坡、雅加达等世界多地成功举办，形成了覆盖全球的展会网络。SIAL 西雅展（上海）和SIAL 西雅展（深圳）作为SIAL Network全球系列食品展的重要组成部分，已成为亚洲乃至全球食饮行业的重要商贸平台。2024年双展以260,000m²展览面积吸引全球6,500+参展商和241,376位专业人士，成功构建起上海和深圳双城并举的格局。其中SIAL 西雅展（上海）已成为SIAL世界三大食品展之一。
布局大湾区的SIAL西雅展（深圳），更是凭借着湾区辐射东南亚的区位优势，覆盖多个“一带一路”共建国家，以“世界展会对话世界地标”为定位，与SIAL西雅展（上海）形成双城联动。2024年SIAL西雅展（深圳）荣获深圳优秀展览项目奖，SIAL西雅展（上海）则多次被评为上海品牌展览会，双展持续发挥着作为全球食饮贸易大平台的重要作用，为行业的发展和交流提供了强大的动力。SIAL西雅展（上海）联合主办方、中国商业联合会会长姜明表示：“SIAL西雅展以国际视野架起全球食饮创新桥梁，以高质量供给激发市场活力，打造内外贸一体化核心枢纽。今年我们将继续深化合作，锚定新质生产力，贯通产业链、供应链、价值链，助力企业开拓海内外市场，让世界品味中国创新！”高美艾博展览集团亚太区总裁谢抒嬑表示：“SIAL 西雅展沪深双展作为推动全球食品贸易的强大引擎，贯通国际脉络与本土脉搏，以开放之姿链接全球资源，以创新之力激活区域产业动能，持续赋能中外企业跨越山海。”
“今年SIAL将继续以沪深双城联动之势，展示全球尖端科技与风味革命，构建东西方美食文明的对话场域，推动全球食饮产业在可持续繁荣中共生共荣。”SIAL集团CEO Nicolas Trentesaux表示。
全年专注商贸配对
激活湾区特色产业集群发展势能
在SIAL沪深双城格局影响力的持续释放下，SIAL西雅展凭借着深厚的客户资源、精准的营销策略，以及SIAL全球系列食品展的国际视野和资源，成功助力众多华南食饮企业贸易达成，进一步推动华南食饮市场消费升级，撬动大湾区、东南亚及全球食饮市场需求。
广东的调味品、烘焙、饮料、渔业水产、预制菜等产业在国内市场占据重要地位。其中，调味品出口覆盖全球160个国家和地区，酱油在国内市场的占有率超过60%；广东烘焙食品行业企业数量及甜品门店数量位居全国前列；饮料产量稳居全国头部阵营；预制菜市场规模超700亿元……SIAL西雅展汇聚全球食品饮料行业的全产业链资源，为广东企业提供与上下游企业深度合作的机会，搭建走向更大市场的世界食品沟通交流与贸易平台。
“SIAL西雅展以深圳、上海双城联动为支点，汇聚世界尖端资源，贯通南北、辐射亚太，赋能中国美食扬帆出海，推动中国优质农产品跃升全球价值链，让‘舌尖上的中国’成为全球共享盛宴！”中国蔬菜流通协会会长戴中久表示。
凭借强大的国际视野和资源平台，2024年SIAL西雅展吸引包括王老吉、嘉士利、金多多、华美食品等众多知名广东企业参展；同时拥有大量国际采购商，包括马来西亚WembleEntreprise，泰国CP All集团，越南Binmin Food import，韩国SPC集团、乐天玛特，以及American-European烘焙制品经销商……帮助广东食饮企业进一步拓展海外市场。
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